Осторожно, грибы!

О профилактике отравлений грибами.

В последнее время на территории Пугачевского района стали отмечаться факты несанкционированной торговли грибами частными лицами.
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области в Пугачевском районе отмечает, что за летние месяцы текущего года случаев отравлений грибами на территории района не было зарегистрировано, что связано, в первую очередь, с отсутствием роста грибов в период аномально жарких погодных условий. Однако, с появлением грибов ситуация может измениться в худшую сторону.
        По данным прошлых лет, отравления грибами начинали регистрироваться, как правило, с июля и продолжали иметь место в течение всего сезона массового сбора грибов (июль-октябрь).
       Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области в Пугачевском районе обращается к жителям района с предупреждением: в связи с аномально жарким летом грибы могут мутировать, приобретая нехарактерные свойства, в том числе съедобные грибы — вызывать тяжелые отравления. Специалисты-микологи отмечают, в жару грибница не могла активно развиваться и расти, но накапливала в себе вредные вещества из воздуха, почвы на протяжении всего лета.
В целях профилактики отравлений территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области в Пугачевском районе  рекомендует воздержаться в осенний сезон 2010 года от сбора, приобретения и употребления в пищу грибов! Уважаемые жители потерпите до следующего грибного сезона.

Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области в Пугачевском районе В.А.Чаев